Clube de Vinhos & Sabores · Seleção Exclusiva para Sócios
DOC Dão Reserva & Queijos de Serpa Artesanais
Uma harmonização clássica entre vinho e queijo
Uma proposta de carácter reservado que reúne tradição, autenticidade e produtos de produção limitada. Preparada exclusivamente para os sócios do Clube.
OrigemDOC Reserva Dão 2021 · Adega Cooperativa de Tazem
PerfilTinto Reserva, estruturado, elegante e gastronómico
Quantidade2 garrafas (750 ml)
Queijos
OrigemQueijo de Serpa artesanal · produtor de pequena escala
CaracterísticasPasta amanteigada, sabor intenso e textura cremosa
Quantidade1 de ≈ 770 g + 1 de ≈ 330 g
Perfil & Experiência
O Dão Reserva revela elegância aromática, frescura e estrutura, características que harmonizam naturalmente com a textura amanteigada e o sabor intenso do Queijo de Serpa. Uma combinação pensada para momentos de partilha à mesa, com carácter genuinamente português.
Os queijos provêm de pequeno produtor artesanal, com produção sazonal e limitada. Cada conjunto é preparado em quantidades reduzidas, pelo que a disponibilidade é necessariamente restrita.
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